Tour del caffè

Vivi un perfetto tour di un giorno fuori città visitando una autentica piantagione di caffè biologico a conduzione familiare situata all’interno di un bosco nativo a Santandercito, a sole 2 ore da Bogotá, nella regione di Tequendama.

Scopri tutto ciò che c’è da sapere sulla coltivazione e la preparazione del caffè attraverso una visita guidata che ti mostrerà tutte le fasi e i processi biologici e sostenibili al 100% per ottenere un caffè speciale con tripla certificazione di qualità (Bird Friendly Organics, USDA Organics, Common Code for the Coffee Community Association 4C).

Partendo dal seme e finendo con la degustazione di un delizioso caffè di alta qualità, otterrai una vera immersione nella cultura del caffè, imparando moltissimo circa gli aspetti sociali e ambientali della coltivazione di punta della Colombia.

ITINERARIO

Questa giornata indimenticabile comincia con il pick-up direttamente nel tuo hotel a Bogotá, incontrando il tuo accompagnatore. Inizia il viaggio in auto di circa 2 ore con destinazione Santandercito, una graziosa cittadina situata a 1.620 m sopra il livello del mare con una temperatura media tra i 17° e i 22° gradi. Goditi i meravigliosi paesaggi di questa regione mentre ci si avvicina alla pittoresca piazza di Santandercito. Visita la Chiesa di Nostra Signora del Carmen e ottieni una prima introduzione circa uno dei simboli colombiani più importanti: il caffè.
Insieme ad un esperto locale si raggiunge quindi la “finca” (piantagione di caffé) per entrare nell’entusiasmante mondo della coltivazione del caffè colombiano. Per la sua posizione geografica, il clima, l’altezza sul livello del mare, la proprietà visitata durante questo tour vanta una delle offerte più ampie in termini di flora e fauna: 430 alberi di 22 specie autoctone differenti in una foresta che è un rifugio per almeno 80 specie di uccelli avvistati finora, tra uccelli migratori e non. Inoltre, l’uso responsabile del suolo consente la presenza di un numero incalcolabile di altre specie diverse.

Vivi l’esperienza di un circuito guidato interattivo attraverso le piante di caffè all’interno di una foresta nativa ancestrale godendo di un’esperienza rurale autentica e naturale con il cinguettio degli uccelli e il suono del vento attraverso gli alberi come sottofondo.

Scopri tutti i processi e le attività necessarie per ottenere il miglior caffè del mondo (il caffè Colombiano), conoscendo la filosofia dei proprietari focalizzata sulla responsabilità ambientale e la produzione biologica al fine di promuovere la conservazione dell’ambiente circostante.

Durante la visita goditi un pranzo tradizionale “campesino” (incluso) tipico dei lavoratori agricoli del caffè colombiano e, ovviamente, gusta una deliziosa tazza di caffè biologico locale.

Prima di iniziare il viaggio di ritorno con destinazione il vostro hotel a Bogotá, é prevista una ulteriore sosta fotografica. Ammira una delle più famose meraviglie naturali della Colombia, le cascate di Tequendama, apprezzando una vista mozzafiato di queste cascate alte 132 m da un perfetto punto panoramico.

Tour disponibile in Spagnolo e Inglese.

INCLUSO
– Trasporto con pick up / drop off direttamente presso il tuo hotel a Bogotá
– Esperto accompagnatore bilingue (inglese / spagnolo)
– Guida locale competente di caffè a Santandercito
– Visita guidata nel parco del caffè
– Snack durante il tour a Santandercito
– Pranzo tradizionale campesino con succo di frutta naturale (opzione vegetariana disponibile, da richiedere al momento della prenotazione)
– Una deliziosa tazza di caffè biologico
– Un pacchetto di caffè caffè biologico locale (circa 120g) in omaggio

IMPORTANTE
– Si consiglia di indossare scarpe chiuse comode e di indossare una maglietta / camicia a maniche lunghe.
– Suggeriamo di portare con te repellente per insetti, crema solare, un berretto e un impermeabile leggero.
– Importante portare uno zaino leggero che ti permetta di camminare avendo le mani libere.
– Mantieniti idratato: porta con te dell’acqua